грибное

[dodododo]

не то чтобы я из-за дождевика так всполошилась, меня уже давно дразнит i_shmael фотографиями собранных им грибов, а в берлинском сообществе я не получила вразумительного ответа.
сегодня вспомнила про соседний лес. в нем очень хорошо, я снова пообещала себе почаще в нем гулять, но, конечно, опять забуду это обещание.
дорогие гости! настоятельно требуйте, чтобы я вас водила гулять в соседний лес. в нем сказка в любое время года.
а ныне я даже нашла грибы какие-то.
вначале были дождевики, потом попадались поганки, мимикрирующие под дождевики, я о них сегодня благополучно прочитала в интернете и не спутала. а потом попадались поганки классические, которые я еще с детства различаю.
а потом были еще грибы, возможно, тоже поганки. я их сейчас помещу под номерами, чтоб легче было говорить, какие выбрасывать (надеюсь, не все!)
только я вошла во вкус и начала замечать грибы среди листьев, как позвонило простывшее чадо и затребовало куриный бульон с травками, сваренный по причине его простуды, но ранее не востребованный, поскольку они почивать изволили и просили не беспокоить.
пришлось возвращаться и тащить бульон отделившемуся чаду в его мансарду на высокий пятый этаж без лифта. виды там чудесные закатные из окна и звезды в окно заглядывают, когда ложишься спать, и физические упражнения каждый день по преодолению лестницы.



в лесу имеется множество антикварных мостиков с антикварными гвоздиками над вымощенными вручную каналами






кроме грибов, были еще и другие дары леса


полно желудей, жаль, что дикие кабаны в этом лесу больше не водятся


гриб №1


гриб №2


гриб №3


когда уже выходила из леса, обнаружила вроде тоже дождевики в гитлеровском цветочном саду под какими-то рододендронами и папоротниками.


росли под этими кустами

Comments

[piligrim.livejournal.com]

Разве ж это лес? Это парк.

[dodododo.livejournal.com]

это лес, довольно густой.
начало выглядит как парк, с мостиком и скамейками, а дальше он делается все лесистей.

[i-shmael.livejournal.com]

Я еще завтра подразню субботними фотографиями.

[dodododo.livejournal.com]

нет, чтоб сказать мне, какие выбрасывать!

[i-shmael.livejournal.com]

1-й, вроде, вполне съедобный, но старый. По картинке не определю со 100% точностью. 2 и 3 - не стал бы брать. Про дождевики всё уже написали :-)

[klyu001.livejournal.com]

№ 3 похож на сыроежку, №1 - на поганку (причем бледную! :)) или перезревший шампиньон (что тоже несъедобно), №2 - не знаю, надо смотреть на гориб снизу - если белые пластинки - тоже сыроежка, если нет - поганка (какая - не знаю), впрочем, дождевики я тоже не собираю, предпочитаю наступать на них, когда перезреют :)

[dodododo.livejournal.com]

у вас, небось, есть из чего выбирать.
а дождевик, кстати, оказался очень даже вкусным.
в общем, выбросила все, оставила одни дождевики

[klyu001.livejournal.com]

Выбирать-то есть из чего, да брать некогда :) В ближайшем лесопарке, когда с детьми гуляем, в основном, сыроежки попадаются и дождевики после дождя. Надо попробовать их приготовить :)

[(Anonymous)]

Дождевик - съедобный гриб и очень нежный в приготовлении,
но только сразу после дождя.

[timothei.livejournal.com]

А правда, что в Германии лисичек не едят?

[dodododo.livejournal.com]

неправда.
они даже официально в супермаркетах продаются, такой чести далеко не каждый гриб удостаивается)

[(Anonymous)]

финны говорят, что "грибы едят только те,
кто общается с духами..."

[dodododo.livejournal.com]

вижу, Вас тема грибов очень волнует. уже второй анонимный комментарий к этой записи оставляете.

отравушка

[(Anonymous)]

с юных лет собираю с апреля и по декабрь
всякие разные, и с дурью тоже для лечебных целей,
бабуля научила покойная.

[p-alexey.livejournal.com]

Грибы:
№1 Старый капринус. Они съедобные, но только молодые, пока шляпка не раскрылась. Я их правда, не собираю.
№2. Не знаю. По виду, несъедобное.
№3. Похоже на сыроежку.
№4. Дождевики. Я их не разу не пробовал.

[dodododo.livejournal.com]

я уже все выбросила, оставила дождевики.
я их сегодня впервые попробовала.
в предыдущей записи привожу ссылку, где написано, что итальянцы считают дождевики самыми вкусными грибами

[p-alexey.livejournal.com]

Я всегда знал, что они съедобные, но никогда не пробовал. Гриб №1 и на шампиньон старый тоже похож.
Маслят в Германии должно быть много. Но они растут среди елок или сосен.

[dodododo.livejournal.com]

где-то уже и белые растут: турки продают за бешеные цены, уверяют, что собрано в Германии. вот бы понять, где?

[p-alexey.livejournal.com]

Опять же среди елок. У нас белые больше всего любят елки вперемешку с березами.

[dodododo.livejournal.com]

ага, поищу тогда, где елки у нас вперемешку с "березами средней полосы"(с)

[maxnicol.livejournal.com]

самое съедобное из грибов на фото - яблоки
из таких сидры можно делать или компоты на не очень полный конец

[dodododo.livejournal.com]

:))

[maxnicol.livejournal.com]

а если академически-занудно, то про съедобность гриба понятнее, когда видишь его трехмерным: венчики и утолщения на ножке, ее цвет, цвет пластинок на шляпке снизу, пленочки всякие...
Жаль, что запах комп пока не передает.
Позвольте побаловать вас достойным ресурсов - он хоть и американский, но грибы имеют циркумширотное распространение, так что справочник валиден и для Европы
http://www.rogersmushrooms.com/

[dodododo.livejournal.com]

спасибо!

[maxnicol.livejournal.com]

:)
про грибы, наверное, надо отвечать "на здоровье" - если бы не звучало несколько двусмысленно и цинично

[dodododo.livejournal.com]

вроде выжила после сегодняшних)

[maxnicol.livejournal.com]

но это же были дождевики, с них-то ничего

[m-elle.livejournal.com]

яблоко и жолудь можно оставить:)

[dodododo.livejournal.com]

я их забыла захватить)

[nadiin.livejournal.com]

все поганки. а фотографии - супер!