постящимся на заметку

[dodododo]

не забудьте о существовании такого блюда, как аджаб-сандал, или ratatouille, ставшего названием мультфильма.
готовить очень просто. это летнее блюдо.
нужно разогреть сковородку, с оливковым маслом, сначала положить туда нарезанные кубиками баклажаны (на 4 средних размеров баклажанины берется 5 средних помидорин и с десяток турецкого перца, который в России называется паприка, кажется.
через 10 минут тушения баклажан в сковородку добавляются так же мелко кубиками порезанные помидоры, и еще через 10 минут -- мелко порезанный перец. тушится еще 10 мин, добавляется мелко порезанная зелень, соль и перец по вкусу. тушить под плотно прикрытой крышкой.

Comments

[serg-a.livejournal.com]

Чеснока туда надо, раздавленного в специальной штучке.
И куски готового шашлыка.

[dodododo.livejournal.com]

чеснок можно. а шашлык -- это уже скоромное

[ex-alanec.livejournal.com]

Нет, тогда это блюдо уже потеряет свой вкус...и название тоже)))

[lafinur.livejournal.com]

Это будет творческая переработка :)))

[ex-alanec.livejournal.com]

Нее...это как борщ с фасолью - вроде, вкусно, но не то...)))

[lafinur.livejournal.com]

А вот - Бог даст, - угостим, так тогда и будешь язвить :)))) или наоборот, облизываться :)

[ex-alanec.livejournal.com]

я вообще существо всеядное по природе
но эстет
поесть - то поем
но прошу быть точным
это уже не аджапсандал будет

[lafinur.livejournal.com]

Всеядность и эстетство понимаем и одобряем :) на копирайт на название - не претендуем, мы это блюдо называем "наш домашний рататуй" :) муж еще любит туда грибков добавить :) в общем, такая овощная солянка на баклажанно-цуккиниевой основе.

[ex-alanec.livejournal.com]

грибки - приветствую. но токмо не шампиньоны искуственныя

[lafinur.livejournal.com]

Ни-ни-ни, только белые :)

[ex-alanec.livejournal.com]

Ну, не мне Вас учить)))

[lafinur.livejournal.com]

Ах "Вас"! :))) тогда "иду на Вы!" :)))

[ex-alanec.livejournal.com]

Ой, я ж склерозник ещё тот )))

[lafinur.livejournal.com]

Жалкий лепет оправданья (с)

:))))))

[ex-alanec.livejournal.com]

Увы и ах, но это -
горькая правда...
У меня Господь совсем отнял память...
За высокомерие моё.

[lafinur.livejournal.com]

Если это не кокетство (я вот так обычно и делаю :), а правда, то нужно срочно идти ко врачу. Склероз это признак артеросклероза, т.е. засорения сосудов. Это сейчас вполне успешно лечится медикаментозно, и лучше этого не запускать. А Бог ничего у нас не отнимает :)))