постящимся на заметку
Jul. 2nd, 2008 11:24 amне забудьте о существовании такого блюда, как аджаб-сандал, или ratatouille, ставшего названием мультфильма.
готовить очень просто. это летнее блюдо.
нужно разогреть сковородку, с оливковым маслом, сначала положить туда нарезанные кубиками баклажаны (на 4 средних размеров баклажанины берется 5 средних помидорин и с десяток турецкого перца, который в России называется паприка, кажется.
через 10 минут тушения баклажан в сковородку добавляются так же мелко кубиками порезанные помидоры, и еще через 10 минут -- мелко порезанный перец. тушится еще 10 мин, добавляется мелко порезанная зелень, соль и перец по вкусу. тушить под плотно прикрытой крышкой.

готовить очень просто. это летнее блюдо.
нужно разогреть сковородку, с оливковым маслом, сначала положить туда нарезанные кубиками баклажаны (на 4 средних размеров баклажанины берется 5 средних помидорин и с десяток турецкого перца, который в России называется паприка, кажется.
через 10 минут тушения баклажан в сковородку добавляются так же мелко кубиками порезанные помидоры, и еще через 10 минут -- мелко порезанный перец. тушится еще 10 мин, добавляется мелко порезанная зелень, соль и перец по вкусу. тушить под плотно прикрытой крышкой.

no subject
Date: 2008-07-02 09:34 am (UTC)Кст, а пост -- он не весной ли прошел?
no subject
Date: 2008-07-02 09:36 am (UTC)нет, малокалорийное блюдо
no subject
Date: 2008-07-02 09:38 am (UTC)И куски готового шашлыка.
no subject
Date: 2008-07-02 09:41 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 10:38 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 10:40 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 10:46 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:02 am (UTC)но эстет
поесть - то поем
но прошу быть точным
это уже не аджапсандал будет
no subject
Date: 2008-07-02 11:04 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:11 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:31 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:32 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:33 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 11:34 am (UTC):))))))
no subject
Date: 2008-07-02 11:36 am (UTC)горькая правда...
У меня Господь совсем отнял память...
За высокомерие моё.
no subject
Date: 2008-07-02 11:41 am (UTC)no subject
Date: 2008-07-02 10:37 am (UTC)Оно достаточно калорийное, но не жирное.
В пост самый раз его есть - и не потолстеешь, и не умрешь от дистрофии)))
по крайней мере, меня оно "поправляет" хорошо